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Huile de Truffe Blanche, Toasts de Pain de Campagne et sa Salade Verte
Et sa Burratina Crémeuse, Coulis Basilic et Chips de Jambon de Bayonne
Et ses Tranches de Saumon Pressé à la Vodka, sur lit de Salade Verte
Oeufs Coulant et son Huile de Paprika Fumé
Marinés au Miel, Truffe Blanche et Poivre accompagné de ses Pommes de Terre, Champignons Frais et Tomates
Tranche de Jambon de Bayonne, Penne, Pesto Vert & Burratina
Salade Romaine, Œuf dur, Tomates, Croûtons, Parmesan et sa Sauce César Maison
Gambas Grillées, Crevettes rôties, Avocats, Suprêmes de Pamplemousse, Tagliatelles de Courgettes grillées et sa Sauce Vinaigrette Citronnée